|
وثيقة مشروع قومي
تنفيذي لتطوير إنتاج نحل العسل |
|
الجزء
الأول |
|
|
|
جدول
أعمال (1-1) يبين عدد طوائف نحل العسل المرباة بطريقة حديثة |
|
|
|
|
والمرباة
بطريقة قديمة وعدد مربي النحل في الأقطار العربية |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
البيان |
عدد طوائف النحل المرباة |
|
|
عدد مربي النحل |
|
|
|
|
|
|
طريقة |
طريقة |
طريقة |
طريقة |
المجموع |
|
|
|
|
القطر |
قديمة |
قديمة |
قديمة |
قديمة |
|
|
|
|
|
سورية |
200000 |
100000 |
1000 |
5000 |
15000 |
|
|
|
|
الأردن |
25000 |
1000 |
700 |
100 |
800 |
|
|
|
|
العراق |
38500 |
1500 |
1100 |
100 |
1200 |
|
|
|
|
فلسطين |
30500 |
4500 |
406 |
83 |
489 |
|
|
|
|
السعودية |
30000 |
240000 |
500 |
1000 |
1500 |
|
|
|
|
اليمن
|
3000 |
12000 |
150 |
350 |
500 |
|
|
|
|
مصر |
1500000 |
40000 |
99400 |
600 |
100000 |
|
|
|
|
السودان |
500 |
100000 |
20 |
9980 |
10000 |
|
|
|
|
ليبيا
|
77000 |
|
5700 |
|
5700 |
|
|
|
|
تونس |
110000 |
40000 |
7000 |
2500 |
9500 |
|
|
|
|
الجزائر |
600000 |
100000 |
40000 |
30000 |
70000 |
|
|
|
|
المغرب
|
70000 |
280000 |
100 |
24000 |
25000 |
|
|
|
|
عمان |
3480 |
2000 |
420 |
180 |
600 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
المجموع |
268780 |
921000 |
166396 |
73893 |
240289 |
|
|
|
|
المصدر
: استبيان المنظمة العربية للتنمية الزراعية عن واقع ومعوقات تربية النحل لعام
1995 ، الخرطوم |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
وثيقة مشروع قومي تنفيذي
لتطوير إنتاج العسل |
|
|
|
|
|
|
جدول (1-2) عدد طوائف النحل
وإنتاجيتها من العسل في الوطن العربي |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
البيـان |
عدد طوائف |
متوسط إنتاجية |
الإنتاج (طن) |
|
|
|
|
|
|
|
النحل |
الطائفة في السنة |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
كغ/عسل |
|
|
|
|
|
|
|
طوائف النحل المرباة |
2687980 |
8 |
21503.84 |
|
|
|
|
|
|
بطريقة حديثة |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
طوائف
النحل المرباة |
921000 |
2 |
1842 |
|
|
|
|
|
|
بطريقة قديمة |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
الإجمالي |
3608980 |
|
23345.84 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
جدول (1-7) عدد محطات تربية
الملكات من السلالات المحلية والأجنبية وتوزعها في الأقطار |
|
|
البيان |
محطات
تربية الملكات |
محطات
تربية الملكات |
|
|
|
|
|
القطر |
من السلالات المحلية |
من السلالات الأجنبية |
|
|
|
|
|
|
قطاع |
قطاع |
قطاع |
قطاع |
سعر
الملكة |
|
|
|
|
|
حكومي |
خاص |
حكومي |
خاص |
بالدولار |
|
|
|
|
سورية |
2 |
1 |
2 |
|
5 |
|
|
|
|
العراق |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
فلسطين |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
السعودية |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
مصر |
6 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
ليبيا |
|
|
2 |
|
10 |
|
|
|
|
تونس |
3 |
7 |
|
|
|
|
|
|
|
الجزائر |
1 |
3 |
|
|
|
|
|
|
|
المغرب |
1 |
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
18 |
22 |
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
أهم الأمراض والآفات |
|
|
|
|
|
|
|
الفاروا |
|
|
|
Varroa jacobsoni |
|
|
|
|
|
تعفن الحضنة الأمريكي |
|
|
American Foul Brood |
|
|
|
|
|
تكلس الحضنة |
|
|
Nosema Disease |
|
|
|
|
|
النوزيما |
|
|
|
Sack Brood |
|
|
|
|
|
تكيس الحضنة |
|
|
European Fool Brood |
|
|
|
|
|
تعفن الحضنة الأوروبي |
|
|
Braula oeca |
|
|
|
|
|
القمل |
|
|
|
Acarine Disease |
|
|
|
|
|
الأكارين |
|
|
|
Paralysis Disease |
|
|
|
|
|
الشلل |
|
|
|
Amoeba Disease |
|
|
|
|
|
الألمبيا |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
لقد
تم إعطاء أرقام تتراوح بين 1-10 للأمراض والأفات السائدة في كل قطر عربي جدول
1-11 حسب ضررها |
|
وانتشارها .وقد تبين بأن
الفاروا وتكلس الحضنة احتلتا المرتبة الأولى والثانية يليهما تعفن الحضنة
الأمريكي والأوروبي . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
أهم الأعداء المفترسة
والمتطفلة التي تهاجم نحل العسل في الوطن العربي مرتبة حسب الأهمية : |
|
|
الدبور الأحمر |
|
|
Vespa orientalis |
سلالة |
سلالة |
سلالة |
|
|
دودة الشمع الكبيرة |
|
|
Galleria molenella |
النحل |
النحل |
النحل |
|
|
دودة الشمع الصغيرة |
|
|
Achria grisella |
الصحراوي |
الصغير |
الأفريقي |
|
|
السحالي |
|
|
|
Salamanders |
أصفر |
|
أصفر داكن |
|
|
النمل |
|
|
|
Ants |
|
|
|
|
|
الطيور |
|
|
|
Birds |
|
صغير |
كبيرة |
|
|
|
|
|
|
|
مبكرة |
|
مبكرة |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
وسط |
|
عالية جداً |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
قليلة |
قليلة |
عالية جداً |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
هادئة |
هادئة |
شرسة جداً |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ميالة بشدة |
|
ميالة بشدة |
|
|
|
|
|
|
|
ميالة |
|
تطريد متتابع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
جدول
(1-10) متوسط إنتاج الطائفة الواحدة من العسل بالكيلوغرام من العام من السلالات المرباة في الوطن العربي |
|
|
|
|
|
البلد |
طائفة من |
طائفة من |
طائفة من |
طائفة من |
ميالة |
|
|
|
|
|
سلالة محلية |
سلالة إيطالي |
سلالة
كرنيولي |
سلالات أخرى |
|
|
|
|
|
سورية |
5 كغ عسل |
12 كغ عسل |
|
|
|
|
مقاومة |
|
|
الأردن |
10كغ
عسل |
18 كغ عسل |
12 كغ عسل |
13 كغ عسل |
|
|
|
|
|
العراق |
7 كغ
عسل |
|
|
|
|
يتصف |
ميال للسرقة |
|
|
فلسطين |
6 كغ
عسل |
11 كغ عسل |
8 كغ عسل |
13 كغ عسل |
|
بالهجرة |
|
|
|
اليمن |
7 كغ
عسل |
|
|
|
|
|
|
|
|
مصر |
5 كغ
عسل |
|
9 كغ عسل |
|
|
|
|
|
|
السودان |
8 كغ عسل
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ليببيا |
6 كغ عسل |
22 كغ عسل |
15 كغ عسل |
|
|
|
|
|
|
تونس |
15 كغ عسل |
|
|
|
|
|
|
|
|
الجزائر |
27 كغ عسل |
35 كغ عسل |
|
|
|
|
|
|
|
المغرب |
9 كغ عسل |
|
|
|
|
|
|
|
|
عمان |
8 كغ عسل |
|
7 كغ عسل |
|
|
|
|
|
|
السعودية |
11 كغ عسل |
|
12 كغ عسل |
|
|
|
|
|
|
متوسط إنتاجية |
18 148 كغ |
19.6 كغ |
10.5 كغ |
13 كغ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
جدول (1-18) الكميات
المستوردة من العسل سنوياً |
|
|
|
|
|
|
والبلدان التي يتم الاستيراد
منها |
|
|
|
|
|
|
|
الأقطار العربية |
|
كميات العسل المستوردة (طن) |
|
البلدان التي يتم استيراد العسل منها |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
سوريا |
|
|
|
غير
مسموح باستيراد العسل |
|
|
|
الأردن |
|
473.1 |
|
السعودية
+ بلغاريا + استراليا + تركيا + ألمانيا + اسبانيا + أمريكا |
|
العراق |
|
لا توجد إحصائية |
يتم استيراد كميات
محدودة من الأردن وهي غير مرفوعة |
|
فلسطين |
|
60 طن |
|
من اسرائيل |
|
|
|
|
|
السعودية |
|
لا توجد إحصائية |
أمريكا + مصر+ عدة دولة عربية
+ دول أخرى |
|
|
اليمن |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
مصر |
|
لا يوجد استيراد للعسل |
|
|
|
|
|
|
السودان |
|
|
|
بلغاريا + فرنسا + روسيا +
إيطاليا + أمريكا + اليونان |
|
ليبيا |
|
لا توجد إحصائية |
يتم استيراد العسل من عدة دول
أوروبية |
|
|
تونس |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
الجزائر |
|
لا توجد إحصائية |
|
|
|
|
|
|
المغرب |
|
125 طن |
|
|
|
|
|
|
|
عمان |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
المجموع |
|
658.1 طن |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
جدول (1-22) أماكن محطات
البحث ومراكز التجارب ومناحل التدريب ومخابر الأمراض في الوطن العربي |
|
مخابر |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
للأمراض |
|
البيان |
محطات بحث متخصصة |
مراكز نحل للتجارب |
مناحل للتدريب وإجراء بعض
التجارب |
والآفات |
|
البلد |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
سوريا |
|
|
8 |
|
4 |
|
|
2 |
|
الأردن |
|
|
1 |
|
3 |
|
|
|
|
العراق |
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
فلسطين |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
السعودية |
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
اليمن |
|
|
2 |
|
3 |
|
|
|
|
مصر |
1 |
|
9 |
|
14 |
|
|
1 |
|
السودان |
2 |
|
1 |
|
|
|
|
|
|
ليبيا |
|
|
8 |
|
|
|
|
|
|
تونس |
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
الجزائر |
3 |
|
|
|
1 |
|
|
|
|
المغرب |
1 |
|
1 |
|
1 |
|
|
1 |
|
المجموع |
7 |
|
31 |
|
30 |
|
|
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
جدول (1-19) الكميات التي يتم
تصديرها من العسل سنوياً والبلدان التي يتم التصدير إليها وسعر الكيلو بالدولار
الأمريكي |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| الأقطار العربية |
كميات العسل المصدرة (طن) |
سعر كيلو العسل (د.أ.) |
البلدان التي يتم تصدير العسل
إليها |
|
| سوريا |
|
20 |
|
20 |
|
السعودية + كويت + دول الخليج
العربي |
|
| الأردن |
|
16 |
|
13 |
|
عمان + قطر + السعودية + تونس
+ الإمارات العربية |
| العراق |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| فلسطين |
|
75 |
|
7 |
|
الأردن + السعودية |
|
|
| السعودية |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| اليمن |
|
لا توجد إحصائية |
|
70-50 |
|
السعودية + الإمارات العربية |
|
|
| مصر |
|
200 |
|
4 |
|
دول الخليج |
|
|
|
| السودان |
|
50 |
|
40 |
|
السعودية + الإمارات + اليمن |
|
| ليبيا |
|
11 |
|
30 |
|
الجزائر + الأردن + تونس +
اليونان |
|
| تونس |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| الجزائر |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| المغرب |
|
12 |
|
|
|
|
|
|
|
| عمان |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| المجموع |
|
384 |
|
دولار متوسط سعر كيلو العسل
المحلي المصدر |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| جدول (1-23) البلدان العربية التي يوجد بها مناحل متخصصة في إنتاج
الغذاء الملكي وسعر الغرام الواحد بالدولار الأميريكي وكيفية حفظه وتسويقه |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| البيان |
مناحل حكومية |
مناحل خاصة |
طريقة الحفظ |
طريقة التسويق |
|
سعر الغرام الواحد بالدولار الأمريكي |
|
| البلدان |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| سوريا |
|
أعداد قليلة |
يحفظ في الفريزه |
من المنتج إلى المستهلك |
2 $ |
|
|
|
| الأردن |
|
أعداد قليلة |
يحفظ في الفريزه |
منتج-مستهلك |
|
5$ |
|
|
|
| فلسطين |
|
منحل واحد |
يحفظ في الفريزه |
منتج-مستهلك |
|
|
|
|
|
| السعودية |
|
منحل واحد |
يحفظ في الفريزه |
منتج-مستهلك |
|
100$ |
|
|
|
| مصر |
|
عدة مناحل |
يحفظ في الفريزه |
منتج-مستهلك |
|
1$ |
|
|
|
| ليبيا |
|
أعداد قليلة |
يحفظ في الفريزه |
منتج-مستهلك |
|
12$ |
|
|
|
| تونس |
|
أعداد قليلة |
يحفظ في الفريزه |
منتج-مستهلك |
|
|
|
|
|
| الجزائر |
|
أعداد قليلة |
يحفظ في الفريزه |
منتج-مستهلك |
|
0.5$ |
|
|
|
| المغرب |
|
أعداد قليلة |
يحفظ في الفريزه |
منتج-مستهلك |
|
1$ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|